日本酒＝「純米」酒

あくまで想像ですが、たとえばフランス人で、アルコールそのものが全くダメという人を除いて、「ワインが飲めない」という大人はあまりいないんじゃないかと思います。酒を飲む、というよりワインは食事の一部として当たり前に存在する感覚ではないのでしょうか。 日本には、酒は飲めるけど日本酒だけはダメ、という人がいます。逆に、「日本酒もイケるクチ」とか「やっぱり酒は日本酒じゃなくちゃ」といった言い方もよく耳にし . . . 本文を読む