高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、47年の歴史をもつ共同購入の会です。

アルマテラの オーガニックアガベジャム ストロベリー&ブルーベリー ~7月の新

2024-09-08 09:00:00 | 新共同購入品
★ オーガニックアガベジャム ストロベリー&ブルーベリー ★


オーガニックの果物で作ったジャムです
甘味は低GIのアガベシロップを使用
アガベとはリュウゼツランのこと
アガベシロップは少量でも甘みが強くクセもないので
ジャムも甘さ控えめ(糖度40度)で後味すっきり ♪

(この写真は、アルマテラHPより転載)

《オーガニックアガベジャム ストロベリー》
いちご本来の甘みと酸味が楽しめる
いちごのフレッシュ感を残した滑らか仕上げ


《オーガニックアガベジャム ブルーベリー》
野生種ワイルドブルーベリーを使ってます
上品な香りと自然の味が楽しめる
果肉の粒感も残ってます


甘さ控えめなので
パンにたっぷり塗っても
口の中がべたつきません


砂糖の代わりに紅茶に入れたり
煮込み料理の隠し味にいれたり
デザートのソースや菓子づくりにも
いろいろ使ってみてください

( 管理人 )

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