Kitchen Troquet(キッチントロケ)食堂 Licht(リヒト)通販ベイクショップ

中目黒の小さな食堂。
2011開業から今までのこと、日々のこと。
2018から通販専門ベイクショップも始めました。

明日おすすめ。

2021年09月21日 | お知らせ
コロナあれこれで
職場が引越ししたり、
テレワークになって中目黒に
来なくなったり、
そもそも外食を控えたり

気づけば以前のよーな空気は
もはや昔のものになっていくのかも。

かと思えば、あたらしく訪れる
人たちもいたりして
こーいう時勢でも出会いはあるのだなー
と、なんか
気付かされたこのごろ。


 



いつかややめるかもなーと
思ってたトマト麺🍅🍜
タイチョーはつくりはじめて13年めと
なりまして
でもまー
絶対に続けてやるぞ!というのでなく
いつやめても悔いないよーに
やってきたからいまがあるのかも。

そーして、きょうはじめて
出会う人もいるわけですし。


明日もおすすめかわらず、
えびトムヤムふう🦐
じはまぐり🧄
茄子プッタネスカ🍆
ジンジャークリーム
海老クリーム🦐

あとほたてバター🧈でます。


あと🍚
仔羊にこみ、
マグロほほにくトマト煮、
鶏モモステーキ、
めかじきステーキ、
サーモンカルパッチョ、
合鴨ポテトコロッケ、
アスパラ豚巻きフライ、
などです。


今日もスコーン。



「くるみなしのプレーンスコーン
できますか?」とゆーリクエスト。

「ココナツいりはできますか?」

「シナモンいりが食べてみたいです」

こまごまとしたリクエストをうけ
作るのもまた楽しーです!





料理でちょと
残った🥔いもをつかって。

あしたもすこしパン
やきます。



秋口、花粉がきてるのか
鼻炎が....
営業中は緊張があるせいか
でづらいのですが、
香水のかおりが強かったりしますと
トリガーとなるらしく
ちょっとつらいです😷

できればご来店の時は
香水は薄くしていただきたく
お願いいたします。

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