ぱん

陽射しはあったかいのに

かげった瞬間からさむいです


まだ来ませぬか春は！！



さて・・・

じみーに人気の仔羊さん

アリッサがなくなりましたので

つくります


スパイスをからいり



コリアンダー２種類とアニス

あとクミンシードもはいります

お湯でふやかしておいた

なんばんこ

（粉唐辛子）

などなど


好きな味でつくれますし

なによりおいしい！



今日はパンこねもです

のばして・・・・



たたんで・・・



まるめて・・・




発酵ちう・・・


水分をとじこめて

焼成ごも　しっとり感を残すのが

もくひょーです


今回もグリーンペパーいりです

スパイシーですううう・・・