12/12ランチ営業のみです。

12/12(月)ランチ営業します。

11:30-13:20L.O.

売り切れたら早めにクローズあります。

日曜は朝からパン焼きしました。

年内にまた焼くと思います📦

スコーンのミックス粉をそっと

STORE'Sにて販売開始しました。

油脂、砂糖、牛乳を用意して

ミックスして生地を作り、

一晩寝かせてオーブンへ🔥

香ばしく風味良く焼き上がります。

なんだかんだ言って、スコーンの素材は

ほとんど粉ですから

味は粉で決まりますよ。

酵母仕立ての方がより香りはよいですが

ベーキングパウダー仕立てでもしっかり

おいしいのが焼けます。

私が焼いたもの。

中学生の女の子に焼いてもらったもの。

(ん〰︎

女の子のほうが美味しそうな....。)

通信販売ではスパイスカレーも売ってます🍛

年末年始、しばらくおやすみいただき

再開の折には、「トマトラーメンとカレー」

メインのお店にしようかな〰︎

などと考えていたりもします。

ここだけのはなし🤫