Kitchen Troquet(キッチントロケ)食堂 Licht(リヒト)通販ベイクショップ

中目黒の小さな食堂。
2011開業から今までのこと、日々のこと。
2018から通販専門ベイクショップも始めました。

ごきんじょ

2011年10月21日 | 日々のこと
駅前にできてたのはPIZZAMAN

聖林館さんの系列のおみせでした


テイクアウト専門の店舗らしいです

行ってみたいなー^^



昔、イタリア料理店にお世話になっていたことがあり

そこでもピアディーナっていう小さな

ピッツァを販売していました。


あと、ピアーダっていう、ピッツァ生地を伸ばして

焼いただけのもの。

これが、とってもおいしーのです


400度の窯で一気に焼き上げると、

1分もしないうちに ぷくっとUFOのよーに膨れてきて

周りはこうばしく、なかはふわふわ・・・


なぜか、冷めてもやわらかく、

さくさくしていました!


一枚、二枚と ペロリと食べられる

ファストフードのようなピッツァ

そういうのも、たまにはいいのではないでしょうか~^^


なんて。

(特に友人とかではありません。。。念のため。)


そしてそして

隣のLagoonさんのカレーらんち

好評だそうです


ものぽーるの野崎さんが言ってました

ポークカレー マトンカレーもありました

(マトン・・・ 成長した羊です

かれー気になる方はぜひ・・・

そのまえに、食べに行かなければ・・・


では!

しばし休憩に入りますう
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