Kitchen Troquet(キッチントロケ)食堂 Licht(リヒト)通販ベイクショップ

中目黒の小さな食堂。
2011開業から今までのこと、日々のこと。
2018から通販専門ベイクショップも始めました。

しこみ

2011年11月09日 | お料理
Pavucina2周年のパーティーフード

仕込みちう・・・


第一便はこんな感じです^^





牛胃袋のにこみ

ギアラ ハチノス センマイいり!



レンズ豆にこみ!

ペーストてきな感じですね・・・



鶏レバときんかんの

赤ワイン煮!



国産豚肩のリエット!

薄くスライスしたパンや

野菜(チコリとか)に付けて

食べるがよしです!



引き続き さくさく

しこみます・・・
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