成人式らへんはゆるゆるー
とするんです。例年。
とゆーわけで朝から延々と
焼き菓子しこみ、発送DAY📦
でした。
スコーンは１回ぶん焼くのに
まるっと一時間かかるので
オーブンひたすらフル稼働🔥
合間に問い合わせのメールを
やりとりしたり📲
見た目にはわかりづらい忙しさ...
さてじみーに登場してます
菜花ゴルゴンゾーラ、
好きな人は好きですから
ぜひどーぞ。
私は好きです。
ゴルゴンゾーラはスコーンにも
登場してます。
初回はそのままざくざくっと
混ぜ込んでみましたが、
今回はパルミジャーノをベース生地に
配合しまして、なじみ良くしました。
あと、ラスクはふだん
甜菜糖バターですが🧈
黒糖もつくりました。
黒糖キャラメルぽくておいしーです。
硬いですけど。
ではあすもお待ちしておりますー
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