Kitchen Troquet(キッチントロケ)食堂 Licht(リヒト)通販ベイクショップ

中目黒の小さな食堂。
2011開業から今までのこと、日々のこと。
2018から通販専門ベイクショップも始めました。

あつくって

2021年07月20日 | お知らせ





暑いには熱い🔥
なのらしーです。
でとっくす。

暑いは暑いが、
冷房などで冷えてるなら
あったかいのがよいですね。



厨房はあっついので



なかから冷やしますけど.....






スナックパン。
チョコチャンクとくるみ。



これの余り生地で焼きました。

あついとなかなか
ハードなパンはすすまない
気もしますね。

個人的には、冷たいスープに
パンひたして食べるのとかも
好きですけど

バタリーなパンたべて
スタミナ補給ってゆーのが
よいですよ!

汗をかくまえはしっかり
炭水化物で燃える態勢をつくるのが
よいし、
疲れたらタンパク質とともに
炭水化物もとって、
代謝のエンジンかけねばなりません
と思います。


さて
あしたもおすすめ変わらずです。
7月じゅーぶんにあつくって
8月乗り切れるか不安です。
毎年不安です。




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