焼き菓子の日

きょうは焼き菓子しごとの日。

　　　

たんたんと焼いたりつめたり

しています📦

目黒川沿いは人がぐーっと増え

今年の桜シーズンは人がすごそうだなー

と皆話しています💭が

土日祝日は通販しごとの日なので、

桜シーズンも営業はなしです🌸

明日は酵母ケーキよていなので

しこみしてきました。

酵母ものはすべからく仕込みが肝心、

仕込んだらそこで仕上がりの時間が決まるため

ずーっと仕事してる感覚になります。

あとそろそろ確定申告も提出しないと

いけないです💻

のでそれもやってます。