風のこと

朝、街を吹き抜ける風はすこし

乾いていて、

たしかに季節は移ろっている、

とおもいました。


いつの季節もわるくないですけど

夏から秋へとかわる、

その瞬間の風や空気がとてもすきです



さて、今日ポークシチューをメニューにかくの

忘れてしまったので明日からです。。

カレーもしこみましたからぜひ🍛

すこし気温が下がれば、ごはんもすすむかも🍚




大葉ジェノヴぇぜ🍜も終盤ですけど

また届いたらつくります。

進化系

きのーまでトマトな冷やしめんでしたけど

きょうからまた塩出汁にもどります。

すべてはトマトソースの仕込みぐあいと

出具合によりますから、

またスポットメニューででるかも。



ここのとこ、あったかいラーメンたべて

残ったスープ＋冷やし替え玉とか、

つめたい麺に、トマトスープを追加注文とか、

とゆーのでつけ麺ふうに食べている

ひとがちらほらです。


お客さんて時々あたらしーメニューを

つくってたりしますよね。

なんか独自に進化してるな〜って

思いました。



さて、かぼちゃコロッケさいごのしこみに

はいります

ゴルゴンゾーラいりはこれでおしまい

ですからぜひ。




酵母スコーンのリクエストが

何件かあったよーでしたので、

常時つくっておこーかな〜〜と

考えちう

とりあえず明日と明後日はあります。

あと、パンも明日明後日は

かくじつです。