6月23日、沖縄慰霊の日です。
昭和20年4月1日に読谷、北谷に米軍が上陸してから2か月弱、
多くの沖縄の人たちが犠牲となった地上戦は、
6月23日未明に軍の指令官らが自害して、一応の終結をむかえました。
それから69年。
沖縄に思いを寄せて晩ごはん。
オリオンビールとゴーヤチャンプルー。
何品も作る元気なかったんで、
わたくし的必須食材のレバーをチャンプルーに入れてみました
悪くない感じでしたよ
昭和20年4月1日に読谷、北谷に米軍が上陸してから2か月弱、
多くの沖縄の人たちが犠牲となった地上戦は、
6月23日未明に軍の指令官らが自害して、一応の終結をむかえました。
それから69年。
沖縄に思いを寄せて晩ごはん。
オリオンビールとゴーヤチャンプルー。
何品も作る元気なかったんで、
わたくし的必須食材のレバーをチャンプルーに入れてみました
悪くない感じでしたよ