Gigi Rosso GAVI 2006
生産地 イタリア・ピエモンテ
生産者 ジジ・ロッソ
格付け DOCG
品種 コルテーゼ100％
アルコール 12％
タイプ 辛口
色 黄色 粘性中等度
香 リンゴ、はちみつ
味 アタックはピリッとした刺激、ドライな口あたり、
口いっぱいに広がる苦味と酸味
余韻は中程度、すっとドライな切れと柑橘の皮の苦味。
抜栓直後はただただ苦いという印象でしたが
翌日飲んだら柑橘っぽさがより強くなってました。
初日、苦手と思いましたが
2日目はドライでうまいと思いました。
リースリングっぽさもあり、和食に会う印象。
