ワイン仲間のお誕生会

土曜日、
いつものメンバーでワイン会　＠　モンレーヴ、
7月お誕生日の2人を祝うの巻です。



いつものお店のオードブル、
プラス、みんなでお料理持ち込みです
この日はカウンターも忙しく、オーナーさん忙しかったため、
抜栓から料理のサーブまで
勝手に自分達でやらせていただきました
この宅飲み感がたまりませんな


乾杯の泡は、
勝沼の甲州スパークリング。
最近「神の雫」に出てましたね。
最初ビオ臭みたいなのしましたが、時間が経つとまさに甲州。


ブラインドで・・・ってエチケット隠して出されたんですが、
ボトルの形とワインの色で
ブルゴーニュなのはもうバレバレ。
キャップシールが白かったのでもしやと思って、
飲んでみたらピノノワール、しかもビオだったので
すぐに「ルロワ」と思いました。
で、酒質からACブルレベル。
ここまでは分かりやすかったけど問題はヴィンテージ。
私は2001かと思ったけど2000でした。
当てた方もいましたよ。すごい。
持ってきた方は今回この会初参加らしいですが、
「すごいレベル高いんですね、ここ。
　もっと違うやつ持って来るべきでした」って。


アルザス・リースリングのグランクリュ、しかも1998！
おいしかったです。


オーストリアのリースリング。
爽やか。


オールとリアのグリューナ・フェルトリーナ。
コレはかなりミネラルたっぷり。


ピサの斜塔の形をしたボトル！
ちゃんと傾いてるんです！写真じゃ分かりにくいけど。
なぜかシチリアのワインなんですが。

赤だけど鰯の料理と合う！


これはワインじゃないんですが、
ポーランド旅行帰りのメンバーが持ってきたミュウト・ピトヌィ、
蜂蜜と水を混ぜて自然発酵させたお酒です。
養命酒と蜂蜜とかローヤルゼリーが混ざったような味。
ロックで梅酒的に飲むといいかも。


アルザスの甘口ワイン。
セレクション・グラン・ノーブル。
しかもゲヴェルツトラミネル！
こりゃあうまい！

そして私が持って行ったバニュルス。

これ、すんごいうまかった。
ソレラシステムで酸化熟成してあるって書いてあったから
もうちょっとシェリーっぽいかと思ったら、
ものすごい果実味たっぷりで、おいしかった。
手作りがトーショコラとのマリアージュも完璧で、
みなさんにお褒めいただき、
この前の蕎麦の一件もあったので、
一人で名誉挽回的な安堵感

最後に・・・

きっと現場で2ショット取れないと思ったので、
ウチで撮っておいたベストカップル