Ma Vie Quotidienne

一歳に二度も来ぬ春なればいとなく今日は花をこそ見れ

晩ごはん 仔羊肉のグリル、マスタードソース

2006-11-01 19:30:59 | Food
宣言どおり今日もラム肉です。

今日のソースは
粒マスタード、ケイパー、ワインビネガー、はちみつ
を混ぜたもの。
いや~、仔羊、柔らかくてウマイ。
マスタードソースもウマイ。

付け合せはいろいろな野菜を茹でたもの。
同じくマスタードソースでいただきました。

パンはイタリア風にフォカッチャとチャバタで。
はあ、おいしかった。
ご馳走様でした。