Ma Vie Quotidienne

一歳に二度も来ぬ春なればいとなく今日は花をこそ見れ

編み物第1弾 フリフリマフラー

2006-10-21 22:15:54 | handiwork
はじめちゃいました、編み物。
先日手芸店をぶらぶらしていてきれいな色のモヘアを発見。
「あ~、去年買ったバッグと同じ色合い」と思い、
その毛糸のそばに展示してあった
フリフリマフラーを作ろうと編み図ももらってきました。

編み物って時間を忘れて果てしなくやり続けてしまうので、
毎日時間を決めて少しずつ編みました。
今日、編み終わって、
「同じ色合い」と思っていたバッグを出してみると、
実は違わないけど同じ色ではなかった

ま、いいか。

そしてもはや2作目に着手しています。
流行のキャスケット(帽子)を編むための
モール糸+編み図のセットを購入しました。
探していたベージュのセットを先日発見して即ゲット。
太い糸なのですぐ編み終わると思う。
たのしみ~。

夕飯 白菜とがんもどきの煮物、マグロの湯葉まき、他

2006-10-21 21:56:52 | Food

白菜消費メニュー。
白菜とがんもどきを味噌とテンメンジャンで煮込んで
片栗粉でとろみをつけました。
これは中華の料理本からのレシピで作りました。

マグロと小ネギとみょうがを湯葉で巻いたものは
バイト先の新メニュー。
隣のチームで作るものなので詳しいレシピはわかりませんが
見よう見まねで作りました。
みょうがと葱がシャキシャキしてておいしい。

あとは豆乳餅のカニあんかけ。
これもバイト先の新メニュー。
これはウチのチームで作ります。
同じあんを揚げた豆腐にかけるメニューもあり、
数日前に作りました。
あんかけ料理、多いです。
醤油あんと春菊、とっても合います。
おいしい。

とりあえず、バイトの新メニュー練習シリーズは今日で終わり。
でもまだ白菜とか残ってるから
しばらくは和・中華ご飯が続きます。
それが終わったら心ゆくまでイタリアンメニュー続けます

今日のおやつ ピンクグレープフルーツのタルト

2006-10-21 17:50:13 | Bread/Sweets
ピンクのグレープフルーツは
私の好きな果物のかなり上位にランクインします。
それでタルトを作りたいと思って
トライしてみました。

カスタードをしいてその上にグレープフルーツと
先日の残りの巨峰をのせてナパージュしました。
ピンクがキレイ・・・。
それにしてもデコレーションのセンスがないなあ・・・


ウマイ!けど・・・
なんとなく果物とタルトの一体感がないなあ。
カスタードだけのタルトと果物を別に食べても
特に変わりはないって感じ。
生の果物をのせるってこんな感じなのかな・・・。

次は洋梨のコンポートがシロップに浸かって待機中

スタバで一息

2006-10-21 16:50:27 | Life
今日のホテルバイトにはかなりやられた。
7時から10時まで35人分、引っ切り無しで朝食作りました。
5分に1人分の計算。って別に意味ないか・・・
せかせかおばさんも仕込みのために来てましたが、
お客さんに出す料理は全部私が作ったので結構グッタリ。
洗いものとかおばさんがやってくれたから助かった。
明日は全く私一人で32人・・・大変だこりゃ。
そんな感じだったんでバイト終了後スタバで一休み。

ご存知の方も多いと思いますが
スタバはただいま10周年記念キャンペーン実施中。
普段は+50円のカスタマイズ商品が無料になってます。
私、豆乳を使うときしか50円払ったことがないんですけど
タダとあればあれこれ試します。
先週はシロップ各種が無料でした。
今週はエスプレッソショット追加が無料。
濃い目のドリンクが楽しめます。

これまたご存知の方も多いと思いますが、
スタバのエスプレッソ系ドリンクの濃さのからくり。
例えばラテ。
ショートとトールではエスプレッソ1杯+ミルク。
グランデではエスプレッソ2杯+ミルク。
だからトールサイズで飲むとちょっとコーヒー味が薄い。
タダでショット追加できるこの時期に
ちょっと濃い目のトールラテを試してみるのもよいかも。

と言いつつ今日の私はほんとに濃いのが飲みたかったので
ショート・ダブル・ラテで。

はぁ、濃い。うまい。

さて、最近の晩ごはんは
バイトの新メニュー練習ってことで和食ばかりですが、
心はいまだにイタリアン・モードです。
実は10月からはじまったラジオイタリア語講座も
ぼちぼち聞いて勉強してます。
何年か前に一度勉強しているので始めやすい。
あんまり本気モードではないのですが、
何か新しい刺激が欲しかったので。
たぶんまた3ヶ月坊主だと思いますけどね。

英語の勉強もまた始めないと・・・。
そういえば・・・数日前の出来事。
地下鉄の券売機の前で困っている外国人を発見。
彼は近くにいた日本人に
カタコト日本語で何か尋ねていたのだけど
その日本人も答えに困っていました。
アジア系の人だったけど、
たぶんカタコトでも英語話せると思ったので
話しかけてみました。
結局、残金が少なくなったプリペイドカードに
どうやってまたお金を追加(チャージ)するのか
ということを聞きたかったらしい。
この街の地下鉄ではそういう仕組みではないと説明して
残金不足のカードの使い方を教えてあげました。
あとから「ああ、まだ何とか英語はなせた・・・」と
ちょっとホッとした反面、
「こんなことでほっとしてる場合か!」
と1人ツッコミしたのでした。

フランス語のレッスンも行ってるし、
CNNも見てるし、トムとのメール+電話、
ネットの英語サイトの記事を読むなど
外国語に触れていないわけではないのだけど、
何気な~くやっているのと、
「向上するぞ!」と気合を入れて勉強するのとでは
脳ミソに刻み込まれる感覚が違います。
ってことでまた語学のエンジンをかけようと思います。