晩ごはん リンゴとハムのパスタ

リンゴの甘酸っぱさとハムの塩気がぴったりマッチのパスタです。

みじん切りのたまねぎ、短冊切りのハム、ざく切りのリンゴを
弱火でたまねぎとリンゴが透明になるまで炒める。
リンゴのリキュール、カルバドスでフランベ。
角切りトマトと生クリーム、みじん切りパセリを加えて煮る。
ゆでたパスタとパルメザンチーズをからめ、
最後にピンクペッパーをつぶしてふりかける。

ああ、おいしかった。
こういう料理は好き嫌いあるかもね。
メロンと生ハムとか酢豚にパインとかが苦手な人は、
コレもダメかも・・・

昨日も食べたかつおと筍のカルパッチョもまた食べました。
これ、はまっちゃいました

朝ごはん 昨日買ったパン

昨日買ったパンを食べてみました。

黒いほうはグラハム粉と黒ゴマが入っている。
白いほうはバターロールみたいな生地。

どちらもきめが細かくてふかふか、でもしっかりしている。
とても素朴でおいしいパン。
何にもつけなくてもかなりいけてます。
さすが、多くの人の推薦を得ているだけありますな・・・・。

通販しました。

通販ってたぶん1年以上ぶりです。
Amazonで本かCD買って以来・・・かな。
ちょっと前に妹が送ってくれたエッセンスやハーブティーの会社から
別のハーブティーを買ってみました。


どちらもトム用です。
腎臓に腫瘍があるからKidney（腎臓）tea。
そして免疫力を高めて腫瘍が小さくなるようにImmune(免疫)tea。

ニュージーランドから昨日届きました。
今日、アメリカに送ります。

しかし、いい商売ですね。
ホントいい意味で。
ニュージーランドに住んであちらのよいものを日本向けに通販する。
いいねぇ。
そういうのやってみたい。
アメリカですんでアメリカのいいものを・・・・？
無いね
日本のいいものをアメリカに紹介することはできそうだけど。
でもそういうのって実はもう結構あるし。
通販天国だからね、アメリカは。