葛と栗

境川の土手のフェンスを覆って、どこまでもクズの葉が茂っている。
手前のヤブガラシにも負けていない。


クズ（マメ科）
すぐ近所の林のふちでも木の上までつるが昇り、花が顔を見せている。


花序はけっこう大きめなのだが、葉の陰に隠れていることも多い。


今のくず粉はデンプンから作られるそうだ。
それでも、夏には冷やしたくずもちも美味しい。
好みで栗を入れてもいい。


クリ（ブナ科）
栗も大きくなって収穫の時期も、そう遠くないようだ。


栗の場合も、たわわに実るというのだろうか。