湘南ライナー日記 SHONAN LINER NOTES

会社帰りの湘南ライナーの中で書いていた日記を継続中

フライ途中下車

2011-10-18 23:12:40 | B食の道


「そろそろ出ているはずだから」
そんな誘いに乗って大船で途中下車し『ときわ』で、その出ていた「カキフライ定食」(830円)を頼む。

生牡蠣やカキ鍋はすすんで食べる気にならないのだが、なぜかカキフライだけは大好物。まあ早い話が、パン粉をつけて油で揚げちゃったら何でも大好物に変身しちゃうってだけのこと(笑)。
とはいえ、ここのはそのパン粉が粗めでカリッカリなところが好みだ。上アゴにアッツアツのカリッカリが刺さる感覚がいい。いいっていいながらヤケドしてるけど(笑)。
しかも、かなり大きいのが4つ、網の上にドーン乗っている姿にシビレル。
皿の端にはカラシが添えられているので、これはソースで食えというシルシだろう。しかし、同時にタルタルソースもたっぷり盛られている。ということは、Wソースで楽しめということ。ありがとう!
さらに、隣には細切りキャベツがシャキシャキな山を築いているのが嬉しい。おまけに頂上の人参が美しい。白いご飯、カキフライ、キャベツの黄金サイクルに、時々しじみの味噌汁、お新香をはさみながら至福の時は過ぎていくのだ。
今日は間違いなく価値ある途中下車の旅…いや、仕事。