気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

長押しせんと怒られそう

2012-12-20 | うどんのことなど
ここの太麺で鍋焼きやったらエエんでないかと
坂出市川津町「まいどまいど」

ちなみにしっぽくだけはここのばーちゃんの作とか言っとったんで、ちょっとそそられますな。

…待つことしばし…

お~、グツグツいいもって出てきた。
モタモタ撮影しとる間にどんどん卵が炊けていく~

ここは肉うどんがウリなだけに、鍋焼きも牛肉ですな。

熱っ! 甘っ! 太っ! 獅チ! 


ほんで、浮チ!


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師走のあやうた製麺

2012-12-18 | うどんのことなど
およそ45日ぶりの「あやうた製麺」
季節はうつろい、お気に入りの野外席は撤去されてた。

春が待ち遠しいねぇ…。

日本の農村風景とメリークリスマス


お◯べ人形とサンタ帽

仏教徒数と神社氏子数あわせて人口を軽く超えるという日本らしき風景~♪

ここに来るのはたいてい2時過ぎ終了前。
結果的にこれまで作り置き麺しかあたらんかったのだが
この日は「今ちょうど茹で上がるんですが」というタイミング

釜玉+残り一個のじゃこカツ

なるほど揚げたてだけにグミ系もちもちイイ感じ。



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どうも気になる

2012-12-14 | 重箱の隅
このぐらい統一せいよ

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「逆二八肉天そば」

2012-12-11 | 威風食堂だより
前日おさかな市で買った
漁協のおばちゃん作・エビかき揚げ(お持ち帰り分)で。
 ※ 逆二八=そば粉2:小麦粉8

まあ、ええんでないの

「年末なんで『威』の字なしのドンブリに替えてみたんですよ~♪」
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三豊おさかな市&伊吹いりこ祭り

2012-12-09 | 行ったんだからしょうがない
ちょっち風の強い日曜日の観音寺


「観音寺三豊おさかな市2012、第3回観音寺・伊吹いりこ祭り@伊吹漁業協同組合煮干集出荷場」である。


魚は安いが、あっという間に無くなる。


野菜も大量に


集出荷場内
福弥の揚げたて~

あと、海鮮焼きそばとか牡蠣とかせんべいとかにくてんとかよっけ

お、三代目浦島太郎さん登場


二階がいりこ祭り会場(と思う)

イリコ飯、イリコ酒、イリコ天、イリコのおやきなどなど、イリコファンにはたまらんフロア

これはイリコの練り込みうどんなそうな

そのまま茹でれば出汁と塩分が溶け出しそのまま食える…のだろうか。


で、ここまで来たら当然これ

うどん券


それだけじゃないエビかき揚げ100円乗せ

エッジの立った細麺にイリコ香る出汁。揚げたてプリプリ海老かき揚げ。
いかにも観音寺うどん。美味い。

お持ち帰りのイリコめし250えん&牡蠣めし300円。これもええよ~


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