気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

サイコロが運命を 握っている~

2011-08-05 | うどんのことなど
宇多津の新店を出たあと、さあドコイク?
サイコロ振ったら「東が吉」と。
最近ごぶさたの店を求めてふらふら東~

高松市川島本町の「むらお」 2006年9月のオープン時からたぶん5年ぶり。
あいかわらず、店名が見えないねえ。


東の「むらお」か、西の「橙家」かと言われるほどにイケメン大将。
Jむすさん認定・讃岐饂飩男前年鑑・登録ナンバー0001の大将。
(ナンバー、4ケタもいらんやろ)
オープン当時、モカちんがうどんでなく目の保養のためだけに通ったという伝説の店。

…まあ、食べ物の味とか、人のルックスとかは主観ですけど

かけ200円+卵天100円(たぶん)

麺上のミニニンジン天と大葉天は無料。無料だからもっと取ってもいいんですがね。

程よいコシ、あっさりイリコ系の出汁。
イケメンというより好青年といった感じのうどんですな。
どういうわけか「讃岐うどん遍路」にも未掲載な店ですが、
かなりレベル高いのを再確認いたしましたです


さらに東行って志度の「門家」。十数年ぶり
2001年の第4回うどん王選手権で
「……‥の4軒のうどん屋さんはいずれも阪神ファンとのことですが、入り口にバースのサインを飾ってあるのはどこでしょう」という問題をつくったのは、すみません、私です

問題のサインは見えなくなったが、ショーケース内にパチョレックがいたころの寄せ書きがありました。

日常店というより家族連れとかの利用が多そうな、座敷席充実の店内。

かけ400円。細め固コシ麺にカツオの混じったしっかり出汁。
きちんと料理してますって感じで、価格並みの価値は十分にある。

職人らしい風貌の大将が店中央の麺打ち台で全体に睨みをきかせているのは
それなりに店の格を物語っているようでシブいんだが
難を言えば、煙に寛大な店だねえ…。

シメに志度「牟礼製麺」。2003年以来。
中華そば300円。やすっ


製麺所の中華そばらしく、オマケのソバ一本。

これで今日の当たり目としよう。
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3 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
>サイコロが運命を… (せん)
2011-08-05 22:27:49
だれぞ,「讃岐うどんすごろく」ゆん作らんかね~
・ 振り出しにもどる→最初のうどん屋から再スタート
・ ここで◯回休む→同じ店で◯杯食う
・ ◯マス戻る→うわ,さっき食とこやがな
などなど…楽しそやないの~~~♪わしはせんけど
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>せんさん (sakasan)
2011-08-06 13:30:23
新しい形のスタンプラリーとして注目を集めそうですな~
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ところで  「麺道」今日行ったんですが・・ (おっさ~んうどん)
2011-08-06 23:28:22
当然 明日UPですよね・・・(笑^)
志度から  行ったと勝手に解釈~~
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