気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

ゆめにーさん

2023-11-19 | うどんのことなど

香川県産の新小麦「さぬきの夢2023」を使ったうどんの試食会が高松市で開かれるということで

その前に「ひさ枝」で牡蠣うどん750円?無料のちくわ天(あやうく他の天ぷら取るところだった)

澄まし仕立ての白出汁がよく合う


えーと、いくつかの「さぬきの夢こだわり店」でフライング提供されるとの噂で訪ねてみたら明日から…

気を取り直して向かいの「こがね製麺所レインボー通り店」
ここ限定の中華そば500円 温玉入れるの忘れとった




丸亀町グリーン前での「大試食会」
まだ間に合うか…1000人中889番目でギリセーフ



なんとなく粘り腰が増したようにも思えるが、打ち手がこなれてない気がする。

新モデルが出ると、途端に旧モデルの評価がボロクソになるのは世の常・・・
今現在で言えば打ち慣れた09モデルの方がいいもん出せるんじゃないかと。
まあ、今後に期待ということで
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