気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

とんがってないラーメン

2022-07-27 | 食べたんだからしょうがない

ふらりと入った徳島市「ゆきもと」


ご夫婦で営まれている様子。そういう人手のないところに限って出前ありの法則。



月見そば600円 普通、中華そば玉子入りとか書いてあるんだが徳ラーブームの前からのメニューなんかねぇ。豚バラ、タケノコ、細モヤシ、渭東ねぎの模範的ルックス
スープは見た目よりアッサリというか薄めというか昔ながらというか…



穴吹町、うどんの「のぶ」跡にラーメン「渦流」
食券買って店員さんに渡すと呼び出しベルを渡され、呼ばれるとカウンターまで取りに行ってあとはセルフ。なんかもうちょっと合理化できないものかと思う。



醤油ラーメン500円 細ストレート麺。いさぎいいほど普通なスープ。

コメント
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