気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

UCSR2021-2 中盤

2021-11-08 | うどんのことなど
スタンプラリー二巡目も中盤戦

「よしや」イリコかけ豚500円

マイルドなもち豚にイリコオイルの風味がのっかって、最近細くなった麺によく合う。


「飯野屋」釜しょうゆ360円

飯野屋といえば肉、とばかり思われがちだが、釜揚げ麺も捨てがたい。
肉うどん全面推しな時代に比べて、もっちり中細麺を味わう店に(少なくとも自分的には)なってきている。
コメント
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