気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

静寂うどん

2018-08-02 | うどんのことなど
暑いです。 
暑くて四六時中頭のなかで蝉が大合唱しとるなか、静かにうどん食えるところといえば…
高松市「ふるかわ」
なぜか薄暗く静寂な店内で皆黙々と食っているイメージがある。


そして「ふるかわ」といえばカレーつけ麺400円

そのへんの普通のカレーうどんとどう違うんかと言われたら、器が2つとしか答えようがない。
いつの日か、ぶっかけうどんのように「このカレー、麺に直接かけて食べたい」とかワガママいう客が現れるかもしれないな。
かつての「ふるかわ」とどう違うんかと言われたら、なんか麺が軽くなったような気がしないでもない(暑さのせい?)
コメント
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