気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

閉所うどん

2015-10-27 | うどんのことなど
高松市「麺むすび」
もしかしてオープン以来の10年ぶり? あいだに一回くらい行った記憶があるような…

夜の居酒屋がメインらしいんでこの構えも分らんではないが一見さんには入りにくい
もっとも一見さんが通りかかる立地ではないが

そういや、10年前も引き寄せられるようにこの半個室に

オープン当時は「じゅんさいおろしぶっかけ」とか「揚げ豆腐ぶっかけ」とかいかにも居酒屋応用メニューがあったが、それらは姿を消していた。惜しいっ



それでもさすがに天ぷら関係は充実しているのでイチ押しっぽい「釜上天ぷらうどん」800円

太め扁平麺ながら特にゴツゴツしたところもなく、上品にいただけるタイプ。
揚げたて天ぷらはボリュームあるもののサクッとして食べやすい。
狙ったわけでもないだろうが年配のウケよさそうな一品ではあります。
少なくともあの大行列店の釜天よりはるかに美味いよ。
コメント (1)
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