いったん戻って
徳島市末広町の「もり」
開いとった~
オサレな店内、こだわり(らしい)調味料、今風の鳴ちゅるやね。
苧ヨ入り並450円
ぐびぐび飲める出汁、麺はかすかにコシを残すタイプ。住谷のアゲ
それぞれがしっかりしていて美味いのだが、圧涛Iなヘタレ感はあまりない。
まあ、進化系が出てくるのは基本形が認知されたということでいいか。
鳴門市「めん処よろこび」
鳴教大の東のの~んびりしたとこにあります。
ちなみに写真左からずらずらと自販機が並んでいて、一番端っこは明るい家族計画用でした。
「目に言う」…いまどきの若いもんにはない発想じゃのう
へ~、鳴門うどんで鍋焼きとかあるんや~
でも今日は暑そうなんで
かけ350円
ストレートな麺、どっかの生麺使用なんかな。アゲよ~け。
まあ、これはこれでほのぼの食えるわ。
鳴門駅のちょっと北、その名も「鳴ちゅる」
夜はうどん居酒屋になるらしい。
うどん小350円
暖簾からみて舩本出身のよう。
確かのこの必要以上なでこぼこ&フワフワ感はよく似てます。
まあ、三者三様で面白うございました。
徳島市末広町の「もり」
開いとった~
オサレな店内、こだわり(らしい)調味料、今風の鳴ちゅるやね。
苧ヨ入り並450円
ぐびぐび飲める出汁、麺はかすかにコシを残すタイプ。住谷のアゲ
それぞれがしっかりしていて美味いのだが、圧涛Iなヘタレ感はあまりない。
まあ、進化系が出てくるのは基本形が認知されたということでいいか。
鳴門市「めん処よろこび」
鳴教大の東のの~んびりしたとこにあります。
ちなみに写真左からずらずらと自販機が並んでいて、一番端っこは明るい家族計画用でした。
「目に言う」…いまどきの若いもんにはない発想じゃのう
へ~、鳴門うどんで鍋焼きとかあるんや~
でも今日は暑そうなんで
かけ350円
ストレートな麺、どっかの生麺使用なんかな。アゲよ~け。
まあ、これはこれでほのぼの食えるわ。
鳴門駅のちょっと北、その名も「鳴ちゅる」
夜はうどん居酒屋になるらしい。
うどん小350円
暖簾からみて舩本出身のよう。
確かのこの必要以上なでこぼこ&フワフワ感はよく似てます。
まあ、三者三様で面白うございました。