新店なんだからしょうがない

ここんとこ動きの少なかった観音寺に新店二店連続オープン

ちなみにこれは連続OH!くん



まずは4月1日オープンの「上戸うどん　観音寺店」
朝７時からの営業がうれしいね～

カウンター型の席ばかりで四十数席。
当面、大将が店に立つと聞いていたが
大将よりちょっと細めの若いしと、大将奥さんよりちょっとふっくらめのおねいさんがいた
うどんメニューは「かけ」「冷やかけ」「冷やぶっかけ」のみ

かけ小200円+「穴」の字がなんとなく末広がりでめでたげな穴子天120円

上戸らしいボテっとした太麺に醤油の利いたイリコ出汁。一貫してていいです。
ただ今日のはネギがはずれだったか…

もう一軒、観音寺競輪場近く、たぶん3月26日オープンの「虎龍（こたつ）」
まだ夜は肌寒い今日この頃にちょうどいい、あったかそうな名前ですな。
昔の「びびや」を知っているならそのずっと南です。



妙に浮いたメニューのざるわかめも気になるけど、ここはかけ200円

「柳川」ばりのソフトな中細麺。

自由にとれる薬味群におろし生姜と素揚げの生姜と紅生姜
三豊ならではの小エビのかき揚げ天がありましたよ100円。


のせてみましたよ

あとほんのわずか出汁にインパクトがあれば完璧なんだが…

いずれにしても何回か通ってみたい両店ではあります。