パリ1区のパレロワイヤルにある有名な老舗レストラン「グラン・ヴェフール」のメニュー。
現在のメニューはリニューアルされているが、この絵は店の顔として現在も表紙を飾っている。
18世紀から高級レストランとして著名な人々が数多く訪れた。
ジャン・コクトーの絵による表紙は個性的であり
レストランのオーナー、レーモン・オリヴェの手による料理で心地よい時間を過ごしたコクトーがしのばれる。
このメニューが何年頃まで使われていたのか詳細は不明だが
昼のメニュー（MENU DEJEUNER）ではないかと思われる。
オリヴェに師事した日本人シェフも多い。
右の写真は左から、E・デルミット、R・オリヴェ、J・コクトー 1963年 9月
