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- ROSE PETAL -

何気ない日々のできごとを

小さな花びらのようにかさねてみます

節分の昼食

2015-02-03 | 料理
節分ですね

病院の昼食に巻き寿司と節分豆が出ました。

赤魚と人参、いんげん豆の煮物と人参、白菜など具沢山の清し汁。

今週からセレクト病院食で、火・木・土の朝夕食が選べるようになりました。

早速、朝ごはんは、パンを選びました。



久しぶりのパン食は、黒糖パンが2個 。
個包装されていて温かくてふわふわで美味しかったです。
チョコレートジャムがついていました。

野菜スープは、セロリ・玉ねぎ・人参です。
ブロッコリーとカリフラワーのサラダに目玉焼き。

毎年、恵方巻き(レタス巻きですけど)を10本以上巻くけれど、
今年は作ってあげられません。

豆まきの用意も まだ早いかな!と思って買ってなかったからね~

きょうから大学が春休みになり、東京の弟家族の家に遊びに行った三男は、
妹の手作りを食べられるので良かったけどね。

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2 コメント

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Unknown (じんママ)
2015-02-04 07:08:48
昨日まき寿司を作りながら、「毎年すごい数作ってたな・・・」って思ってました^^
行事のお料理ってまず後ろ向きにとらえてしまいますが、
出来る幸せってあるんですよね・・・
でもきっちり5人分しか作りませんけどね(笑)
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じんママへ (・・rosepetal)
2015-02-04 08:53:46
私は、行事に積極的なので(笑)、昨日はちょっと残念でした。
子ども達が、お寿司が大好きっていうのもあるけど♪
今年はボクの好物のマグロにしようと思ってたのに・・・
残念ボク
返信する

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