- ROSE PETAL -

何気ない日々のできごとを

小さな花びらのようにかさねてみます

9月の読み聞かせ

2010-09-30 | 絵本(読み聞かせ)
きょうは、近くの公民館の図書室に予約してあった絵本を受け取りに行きました。

今は、自宅のパソコンから市立図書館に予約を入れて、近くの公民館で受け取れるという
便利なシステムがあるのでありがたいです

留守電に入ってた「ご予約の本が7冊届いています。」の声を聞いて、
近くにいた息子が「どんだけ頼んでんの

あと半年で読み聞かせも終わりと思うと 子ども達には楽しくて心が温かくなる本を
読んであげたい。

それで、ついつい選本にも力が入ってしまうんです


9月に読み聞かせした本は

☆だくちるだくちるーはじめてのうたー (阪田寛夫・作/ 長 新太・絵) 福音館書店

  昔々、イグアノドンは小さな翼竜と友達になった。翼竜のうなり声をイグアノドンは楽しく聞いた。
  なぜってそれは世界で初めての歌だったから。原始の世界へと想いを誘う美しい絵本です。
  4年生の教科書で紹介されていますが、読んだ事がある子が少なかったので
  今回読んで見ました。


☆あかりの花(君島久子・再話/ 赤羽末吉・画) 福音館書店

  働き者の若者トーリンは、あかりの花から生まれた娘と一緒になり、豊かに暮します。
  ところが突然娘はいなくなり…。愛と労働の大切さを描いた中国苗族民話です。  


☆3びきのかわいいオオカミ (ユージーン・トリビアス・作/ヘレン・オクセンバリー・絵) 冨山房
  
  3匹のこぶたの逆バージョンですが、最後の描かれ方が違います。
  ワルい大ブタの顔の表情がとってもおもしろくて 子ども達も大いに楽しんでくれました。
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プリン

2010-09-29 | お菓子
陸上大会も終わり、‘これでやっと落ち着いて受験勉強に取り組むようになるかなぁ~’と思っていたら
きょう、帰宅した三男が「駅伝大会にも呼ばれたから出る!」と言うではないですか

勉強と両立できる子なら何も言いませんが・・・
身体ばかり鍛えてないで脳の方も鍛えて欲しい・・と願う母でした。


卵がたくさん余ってたのでプリンを作りました。

きょうは、全卵タイプ。
びんで作るのは初めてだったのに、焼き時間を調整しなかったので
焼きすぎて上部にすが入ってしまいました

ガラス容器の方はきれいにできたけど、やっぱりこまめにオーブンを覗いてみないと
いけなかったですね。
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コーヒーゼリー

2010-09-28 | お菓子
きょうは、熊本市中体連陸上大会に参加する三男の応援に行ってきました。

サッカー部の中体連が終わった後、陸上部からお誘いがあり、にわか部員として
2ヶ月間頑張って練習してきました。

猛暑の影響や慣れない練習で足や腰を痛めては、整骨院に通うこと度々。

種目も最近になって400mに変更になり、ぶっつけ本番みたいな感じで大丈夫なのかな~
とちょっと心配でした。

それに加え、スタート直前になって肝を冷やす出来事が・・・

レーンに入ってスタンバイしてからスタートまでに時間がかかり、
「選手は身体を動かしておいて下さい。」とアナウンスが入りました。

それから程なくして「スタートの準備をして下さい。」とアナウンスがあり
三男以外の他の選手はスタンバイしているのに 放送を全く聞いていなかったのか
彼はまだゆったりとストレッチをしているではありませんか
誰も注意してくれないのかな このまま皆スタートして置いてけぼり
と、私が頭の中でぐるぐると考えていたら やっと三男も気付いて間一髪間に合いました

そんなスタートだったので期待はしてなかったけど、どんどん追い上げ0.3秒の僅差の2位でした
予選落ちで、彼の陸上は終わったけど ある意味、最後の最後に思い出を作ってくれました。

暑さもあり どっと疲れて帰宅したので、おやつに食べたコーヒーゼリーは美味しかったです





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ガトーショコラ

2010-09-23 | お菓子
きょうは、久しぶりにJリーグの試合観戦に行って来ました。

J2のロアッソ熊本vs横浜FCの対戦です。

今回の試合は、応援メッセージを書いて応募したチームには、1人1枚の大人の招待券が頂けたので
ボクの分のチケットを購入して一緒に行きました。

会場には、たくさんのチームメイトや他のチームの子ども達も来ていました。

きょうは風が強く いっきに涼しくなったので半袖の上にカーディガンを羽織っても
寒いくらいでした。

試合は0-2で負け、試合内容、結果ともに残念な試合となりました。

でも、やっぱり生で観る試合会場の雰囲気はいいなあ~好きだなと思いました。


久しぶりといえば、ガトーショコラを焼くのも久しぶりです。

昨日は主人の誕生日でしたが、ボクの授業参観や学年委員の話し合いにバザーの下見と
忙しい1日だったので、ケーキは、きょう作りました

小麦粉の量が少ないので重くなく軽い仕上がりです。

生クリームをホイップして添えていただきました

次男が「父さん、半世紀生きたんだね。」と言った時には、
ちょっと複雑な気持ちが・・・


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アボガド&ラムレーズンのカップケーキ

2010-09-21 | お菓子
週末、大分に帰った時は涼しいと思ったけど熊本に戻ったとたん暑い

きょうも最高気温は33℃もあったようです。

でも、この暑さも明日まで・・・という事らしいので過ごしやすい季節になるといいですね。


先日作った‘美肌のためにアボガド&ラムレーズン・カップケーキ’

これは、ぱにぽぽさんの美女になるためのレシピからお借りしました。

バターを使わずグレープシードオイルを入れてます。
お砂糖はキビ砂糖。

そして、我が家にはなじみの薄いアボガド。
嫌いではないけど、積極的に買おうとは思わない果物ですね。

ラムレーズンは、いつでも使えるようにラム酒漬けした自家製があるので
それを入れました。

クリームチーズにはちみつ、バニラオイルを混ぜたものを焼きあがったカップケーキに塗って
カラフルシュガーをふって完成です。

夏の強い紫外線に痛めつけられた肌にとっても嬉しいおやつでした




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バナナブラウニー

2010-09-17 | お菓子
朝晩は、随分と涼しくなってきました。

でも、昼間は30℃以上あって まだまだ暑く気温差が激しいので
体調管理が難しいですね。

私の風邪もなかなか治らず、咳き込んだりする事も


先日おやつに作ったバナナブラウニー。
暑い季節はバナナを買っておくと すぐに熟れてきます。

完熟バナナはそのままでは食べられないけど、お菓子にすると美味しくなります

このブラウニーは、ベーキングパウダーを使っていないレシピだったので
イメージしてたようにはふっくらと膨らみませんでした

でも、お味の方はヴァローナのベネズエラ産カカオ使用のブラックチョコレート・アラグアニを使ったので
甘さ控えめでチョコとバナナがマッチして美味しかったです。

前回も上手く膨らまなかったので、今度作る時は、ベーキングパウダーを入れよう

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バナナケーキ

2010-09-09 | お菓子
きょうは、小学校と家を行ったり来たりと4往復もして忙しい一日でした。

朝は、月に一度の読み聞かせでした。
校舎に入ったとたん、むぅ~とする暑さで、最上階のボクの教室は朝から暑く
普段あまり汗をかかない私も、汗をふきふき絵本を読みました。

一度帰宅して、2・3時間目の4年生の水泳大会に行きました。
50メートルを泳ぐ子が半数以上いたのにはビックリ

この小学校で最後の水泳大会という事で、先生がクラス代表のリレー選手に選んで下さったそうです。

ボクよりも速く泳げるお友達も選手の座を快く譲ってくれたようで、本当に感謝です

午後からは、学年委員の話し合い。
そして、部活が終わる夕方?夜?にはお迎え・・と、きょうは学校にいる時間の方が長かったかも


画像は、先日焼いたバナナケーキです。

バナナを潰してラム酒をかけるので風味がとってもいいんです

藤野真紀子さんのレシピで、生クリームも少し入っています。

このバナナケーキは本当に美味しくて 私のお気に入りですが
三男も気に入ったらしく、油断してたら1人で全部食べてしまいそうな勢いで食べていました




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ココナッツミルクベーグル

2010-09-08 | パン
久しぶりにベーグルを作りました。

強力粉にココナッツファインを加え、水分には牛乳を使っているので
生地は真っ白で ちょっと甘めのおやつベーグルです。

乾燥させたココナッツを粉末状にしたのがココナッツファインです。

ココナッツの良い香りがする ふわふわで、もっちりしているベーグルでした。

手で捏ね始めて「しまった」と思いました。

仕事で痛めたのか、ミニバレーの試合の時になったのか右手の手首が痛かったことを
すっかり忘れてました

主に左手を使って捏ねてはみたけど やっぱり右手でしないと上手くできないので
痛みを気にしつつ なんとか捏ね上げました。


最近ずっとパソコンの調子が悪くて あまりの動きの悪さにブログの途中でやめたりする事も度々でした。

それが月曜日から使えなくなり、今夜、主人が部品交換してやっと使えるようになりました。

パソコンがない生活は、何かと不便だなぁ~と感じた3日間でした

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とうふドーナツ

2010-09-05 | お菓子
今朝は、6時半~小学校の親子清掃活動でした。
毎年私が参加していたけど、今回は中学校の日曜参観と重なったため、
三男の朝食やお弁当作りがあるので、主人に行ってもらいました。

夏風邪を引いて、副鼻腔炎にもなっている私は、身体の調子があまり良くないので
午前中の授業参観には行きませんでした。

「参観には行かないからね!」と言うと、「どうして?」と聞き返す息子。

長男や次男が中3の頃には、「学校には来なくていいから!」と拒否されていたものです。
兄弟でも下にいくほど甘えん坊ですね。


実は、午後からはPTA主催の学年別クラス対抗ミニバレーボール大会があり
クラスの参加人数がぎりぎりで休めないので、午前中は家でゆっくりして体力を温存していました

メンバーは、担任の男の先生と保護者のお母さん3人で きょう初めて一緒にバレーを
したようなものでしたが、気が合って まとまりも良くプレーしやすいチームでした。
1勝できたらいいな~くらいに考えていたけど、終わってみれば優勝していました
身体の不調とはウラハラにバレーの方はアタックもきまり調子が良かったです

長男が入学して以来7年間、先生方や保護者の方とも親睦を深めることができるこの大会は、
毎年楽しみでもありました。
きょうは、優勝というおまけまで付いて良い思い出ができました。

画像は、先日作った豆腐ドーナツです。
ホットケーキミックスと絹ごし豆腐をよく混ぜて スプーンですくって揚げる簡単ドーナツです。

シナモンシュガーをまぶして完成。ふわふわで美味しいです
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抹茶アイスクリーム

2010-09-02 | お菓子
久しぶりに風邪を引きました。

月曜日の朝起きると喉が痛い
いつもなら自然と治るけど、今回はいっこうに良くならず、だんだんひどくなるばかりです。

それで、きょうは病院に行ってきました。

年々、体力・気力・免疫力は衰えるばかり。
でも、まだまだ子育て真っ最中なので、そんな事も言ってられません。
健康管理をしっかりして頑張らなきゃ


きょうのおやつは、抹茶をたっぷり使った抹茶アイス。

抹茶好きにはたまりません

今回のレシピは、卵を使わず、コーンスターチを使っている作り方で
私も初挑戦でしたが、簡単で美味しかったです。
お借りしたレシピはこちら

Cpicon なめらか抹茶アイス*卵不使用です by まりも1016

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