苺とミルクのゼリー

先週の金曜の夜、次男と三男が買い物に行くと言って
出かけました。

すると、すぐに私の携帯が鳴り、
三男が、「橋のところから蛍が見えるからボクに言って！」と。

ボクと一緒に　急いで家のすぐ横の橋に行ってみました。

川の上や竹林の間にホタルの光が見えました

嫁いできて２４年目になりますが、こんな近場でホタルを
見たのは初めてで、感激です

川の水が綺麗になったのかな～

それから、毎晩ホタルを見に行ってます。

天気や気温・湿度などでホタルの数も倍近く違ったりします。

それにしても、ホタルを見つけて、すぐにボクに知らせて
きたってところが何だかおかしかったです


苺デザート第4弾は、ゼリー。

粉ゼラチンで作るんだけど、シリコンのバラ型で作るときは、
ゆるゆるの仕上がりで、型抜きできないので冷凍します。

以前作った時に、子ども達が冷凍した方がいい！と言ってたし。

ミルク味の方に刻んだ苺を入れる予定だったけど、足りなくなったので
冷凍のラズベリーを入れました。

ボクは苺味の方が、三男はミルク味の方が好き！と言い、
三男が「やっぱり気が合わないなぁ～」ですって