ブルーベルだけど

君にはどうでもいいことばかりだね

安価な Pinot Noir 探索

2023-12-29 02:09:42 | 日記
今から8年ほど前に「唯一頭痛がしないワイン」として偶然出会った〝Pinot Noir〟。
当時買っていたのは〝Pierre & Rémy Gauthier Pinot Noir〟。

開栓の瞬間、微かに漂うトーストそのものの芳ばしい香りが飲欲をそそる。
愛好家が多用しそうな「豊潤さ」や「気品」といった表現とは無縁だけど、癖がなくて清々しく、気取りがなくて純朴。

フルーティな香りも味覚も、名前も、可愛らしい。


その後は2年ほどこいつばかり飲んでいたが、近くの店舗で扱いがなくなり、やむなくネット購入していたが段々疎遠になり、今やワインを買うのはクリスマスだけ。


今回購入したのは〝Relax Belles du Sud Pinot Noir〟。

さてさて味は ・・・「らしさ」は全て備わっているものの、全て線が細くてイマイチ…

こういった喩えが適切なのか分からないが「炒めたまねぎを入れずに作った煮込み不足のカレー」といったところ。




また来年も2,000円までの予算で安価な Pinot Noir 探索をしてみよう。

〝Pierre & Rémy Gauthier Pinot Noir〟も1,800円くらいだったしね。







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