気ままな歳時記

 気ままに日々の出来事を写真で綴っていきたいと思います。

復活した石巻の『楼蘭』さんでラーメンを頂く

2015年03月08日 21時05分47秒 | ある日の麺喰
 2012年5月18日に紹介した石巻の『楼蘭』さんは,「プロショップまるか」さんの中で復活していましたが,昨年前あった場所で本格的に復興したようです。

 出来上がったビルは,店の前にメニューもなく,ちょっと敷居が高い感じがありましたが,駐車場に車を止めて中に入ると,お洒落な感じで,中華料理屋さんと言うよりは,こじゃれた飲み屋さんかジャズ喫茶のような雰囲気がありました。

 メニューを見て,その中で『蒸し鶏スープ入りそば(800円)』を頼んだのですが,結構早く出てきて,そのスープを一口飲んで,旨いと唸ってしまうくらい,絶妙な塩加減のスープでした。

 麺は縮れ麺なので,そのスープに良く絡み,柔らかい蒸し鶏のチャーシューとも相まって,アッサリしているのですが,味わい深いラーメンに仕上がっていました。

 石巻の『楼蘭』さんの外観


 内部


 メニュー


 蒸し鶏スープ入りそば(800円)


 麺アップ


 蒸し鶏のチャーシュー

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