2012年5月18日に紹介した石巻の『楼蘭』さんは,「プロショップまるか」さんの中で復活していましたが,昨年前あった場所で本格的に復興したようです。
出来上がったビルは,店の前にメニューもなく,ちょっと敷居が高い感じがありましたが,駐車場に車を止めて中に入ると,お洒落な感じで,中華料理屋さんと言うよりは,こじゃれた飲み屋さんかジャズ喫茶のような雰囲気がありました。
メニューを見て,その中で『蒸し鶏スープ入りそば(800円)』を頼んだのですが,結構早く出てきて,そのスープを一口飲んで,旨いと唸ってしまうくらい,絶妙な塩加減のスープでした。
麺は縮れ麺なので,そのスープに良く絡み,柔らかい蒸し鶏のチャーシューとも相まって,アッサリしているのですが,味わい深いラーメンに仕上がっていました。
石巻の『楼蘭』さんの外観
内部
メニュー
蒸し鶏スープ入りそば(800円)
麺アップ
蒸し鶏のチャーシュー
出来上がったビルは,店の前にメニューもなく,ちょっと敷居が高い感じがありましたが,駐車場に車を止めて中に入ると,お洒落な感じで,中華料理屋さんと言うよりは,こじゃれた飲み屋さんかジャズ喫茶のような雰囲気がありました。
メニューを見て,その中で『蒸し鶏スープ入りそば(800円)』を頼んだのですが,結構早く出てきて,そのスープを一口飲んで,旨いと唸ってしまうくらい,絶妙な塩加減のスープでした。
麺は縮れ麺なので,そのスープに良く絡み,柔らかい蒸し鶏のチャーシューとも相まって,アッサリしているのですが,味わい深いラーメンに仕上がっていました。
石巻の『楼蘭』さんの外観
内部
メニュー
蒸し鶏スープ入りそば(800円)
麺アップ
蒸し鶏のチャーシュー
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