『大安食堂』は,福島県喜多方市で昭和35年に創業したようで,仙台地区には名取,卸町と今回訪れた仙台トラストシティ店の3店をオープンしています。
「仙台トラストシティ」というと仙台のホテルの中でも最も高級なので,ラーメン一杯がいくらの値段か心配でしたが,550円と良心的な値段でした。
醤油ラーメンを頼むと,特製油多めか普通かを店員さんに聞かれたので普通でお願いし,まだ昼前で人が少なかったこともあり,5分ほどで出て来ました。
スープの上には背脂が浮いていますが,それほど脂っこくはなく,色が濃いスープはこれ以上醤油を入れるとしょっぱすぎるぎりぎりの感じで,良い醤油を使っているので,とても安心できる味でした。
麺は,喜多方ラーメンの特徴のあるやや太い麺で,程良くスープが絡らみ,チャーシューは大きく凄く薄いモノが2枚載っており,口に入れるとすぐ無くなってしまう柔らかさでした。
この場所で550円という庶民的な値段はなかなか良いので,是非これからも頑張って,この味と値段を守っていって欲しいものですね。
「仙台トラストシティ」
「仙台トラストシティ」の入口
『大安食堂』の入口
メニュー
醤油ラーメン(550円)
麺アップ
「仙台トラストシティ」というと仙台のホテルの中でも最も高級なので,ラーメン一杯がいくらの値段か心配でしたが,550円と良心的な値段でした。
醤油ラーメンを頼むと,特製油多めか普通かを店員さんに聞かれたので普通でお願いし,まだ昼前で人が少なかったこともあり,5分ほどで出て来ました。
スープの上には背脂が浮いていますが,それほど脂っこくはなく,色が濃いスープはこれ以上醤油を入れるとしょっぱすぎるぎりぎりの感じで,良い醤油を使っているので,とても安心できる味でした。
麺は,喜多方ラーメンの特徴のあるやや太い麺で,程良くスープが絡らみ,チャーシューは大きく凄く薄いモノが2枚載っており,口に入れるとすぐ無くなってしまう柔らかさでした。
この場所で550円という庶民的な値段はなかなか良いので,是非これからも頑張って,この味と値段を守っていって欲しいものですね。
「仙台トラストシティ」
「仙台トラストシティ」の入口
『大安食堂』の入口
メニュー
醤油ラーメン(550円)
麺アップ
過去に行ったのは、あとは源来軒だったかな
やはり、ラーメンは見た目や豪華さよりは、手頃な値段で、気軽に食べられる美味しいものがGoodですよね
最近は遠くまで行かなくても、ご当地ラーメンを食べられるのもいいかも
でも、ご当地に行くと、その風情も味わえて、より美味しく感じるかもしれませんね
外れにはくれぐれもご用心ですね
確かに,色々な地域のラーメンが仙台にはあるので,嬉しいですが,やはりその地域に行った食べると凄く旨いのは何故なのでしょう。
長崎に行って食べるチャンポン,博多に行って食べる長浜ラーメン,甲府でたべるほうとうは,やはり絶品ですね。
今度、仙台に行ったときには
ぜひ食べてみたいです。
ところで、ラーメン国技館
まだありますか?
以前、仙台に行ったときに立ち寄りました。
ラーメン国技場仙台場所は,2008年2月末に残念ながら閉店してしまいました。
初めの頃は行列が出来て凄い人気だったのですが,次第に訪れる人が減ってきて,最後頃は昼時に行ってもガラガラになっていました。
国技場は無くなってしまいましたが,新しいラーメン店は次々出来ていて,仙台人のラーメン好きは変わっていないのでしょう。