中華ソバ卍

　仙台市青葉区五橋に行く機会があり、前から気になっていた中華ソバ卍（まんじ）に行ってみました。

　頼んだのは、醤油ラーメン煮卵入り（100円増し）で、ここの麺は他に例の見ない長崎チャンポン麺的な極太で、スープは少ししょっぱめでしたが、多めのもやしととろけるような肉がマッチし、最後まで美味しく頂くことができました。(ちなみにニンニクは昼間なので遠慮しました）

　東京の有名店「二郎」の孫弟子の店なそうで、仙台でも類を見ないと思われる極太麺を食する時は、格闘の言葉が似合うかもしれない感じで、昼間にはニンニクを入れる入れないかの選択可能ですが、一度たっぷりニンニクを入れたラーメンも食べてみたくなりました。

　卍の外観(基本的には年中無休だそうです）


　醤油ラーメンに煮卵をトッピング