旧石巻赤十字病院の近くにある，『ちゃきん屋』さんで茶巾を買って来ました。
この店は，茶巾とガンヅキしか売っていないようで，この日は手作り感たっぷりの茶巾しかありませんでした。
『ちゃきん屋』としか店の名がありませんでしたが，正式には佐藤商店のようです。
茶巾は，生八ッ橋の皮をもう少し厚くした柔らかい茶巾で，フライパンで焼いた感じで自家製の感じが伝わってきました。
中に入っている餡は，甘さを抑えた感じの小豆で，全体的にスッキリした茶巾で，１個６０円でした。
こういう昔ながらのお店が続いているのは嬉しいですね。
佐藤商店の入口
ちゃきん(60円）
ちゃきん屋付近の家並み
この店は，茶巾とガンヅキしか売っていないようで，この日は手作り感たっぷりの茶巾しかありませんでした。
『ちゃきん屋』としか店の名がありませんでしたが，正式には佐藤商店のようです。
茶巾は，生八ッ橋の皮をもう少し厚くした柔らかい茶巾で，フライパンで焼いた感じで自家製の感じが伝わってきました。
中に入っている餡は，甘さを抑えた感じの小豆で，全体的にスッキリした茶巾で，１個６０円でした。
こういう昔ながらのお店が続いているのは嬉しいですね。
佐藤商店の入口
ちゃきん(60円）
ちゃきん屋付近の家並み
そうですか，再開されましたか。
今度是非行ってみます。
まだ本格的な再開でないので数に限りがあるんですね。
今週是非買いにいこうと思いますが，残っていることを願いつつ行きます。
これからも美味しい‘ちゃきん'を作っていって下さい。
国道398号を旧日赤と反対方向に曲がって少し行くと左側になりますが，お店なのか民家なのか分からない感じの造るなので，分からず過ぎてしまうかも。
味は素朴で，とてもおいしいちゃきんでした。
ちゃきん屋(佐藤商店）さんのちゃきんは，旧日赤にあった時と変わらない味で，私も仮設で買って食べたらとても嬉しくなりました。
これからも，石巻に行ったら是非買って下さいね。