バーミヤン＠新宿西口大ガード店 「辛味噌マーボタンメン」

各方面から
煽られておりましてん




とうとう来ちゃった

おそらくたぶん
二十年超ぶりのバーミヤン




チャイナファミレスを謳っておいて
あえての中華に絞っておきながら
ココまで不味い中華料理を出すなんてと
ひっくり返ったあの日を
なんとなくは覚えてますけど




隣のジョナサンも
またしかり

オレの中では
死んでも再訪することのないラインナップに
もれなくINしていたワケですけど




ベタベタっと
机に貼り付けちゃうセンスとか

「インスタ蝿」なんてのを
そもそも呼ぶつもりもないお店が




こんなの始めちゃうところに
そりゃザワザワしちゃう皆さんが
周りにゴマンといるワケで

さてバイク
暴れどころか
どうでしょか
って感じですけど




オマケにこんなのまで

恐ろしいまでの自信があるのか
恐ろしいまでに節操が無いのか
オルタナティブということでよろしいか




ほう
こんなオプションアリですか




っつか
添えられた小皿に関して
説明が一切ないのはなんぞねと

「入れたら辛口になる」
ってことなのか




まあ
そんなこんなで




中○インスカパイア
蒙○タンメンリスパクペクトな一品
「辛味噌マーボタンメン」

ファーストルッキングの
まず色合いが
決定的に異なりながら




とりあえず
本家の麻婆は味噌ベースですぞと
醤油ベースの麻婆を乗せるとはなにごと
って感じですけど




っつか
鶏なのか

重くて濃ゆスギて
全く中○してないな
と思ったら

もしかして
もしかすると
まさかとは思うけど




天下一○インスカパイアと
スープ共通だったりすんのかと




むう
クタった野菜あたりは
コレまさに好都合と
かろうじて似ていたりもしますけど




ベトッと甘い味噌ダレに激重スープ
まぜそばレヴェルに絡まって

超激かん水過多麺が
次第に激臭を放散して




中○に対して
愛が無いというより

中華全般に対する愛が
そもそも欠落しているのが
手に取るように分かる一杯




添えられた辛味噌を乗せると
また大きく一歩
かけ離れながら

むう！！
不味い！！
不味スギる！！
女将を呼んでこい！！

いや
やっぱ呼ばないで下さい




大切な休日のお昼を
こんなバーミヤンで
バカみたいやん

とりあえず
700円で粗悪な模造品をキメるなら
すぐそこの新宿店で
100円乗せてモノホンを食うわ

っつか
いまのオレなら
小一時間乗せて亀有まで行くわ




ああ
仮にも
こんなのを正月からキメたら
大凶の一年を迎えてしまうだろうなと
陰鬱なキブンに拍車をかけながら

おそらく多分
今生でラストになるバーミヤンに
全力でお別れを告げることにするのでした

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その逆もまたしかり