そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

ラ・ヌイユ@東銀座 「ナッピーラーメン」

2018-06-16 08:00:09 | ラーメン 中央区
某郷愁系ラーメン番組を観ていたら
ほう マリオンとはまたシブい

チャーシューにぎり
アレはイイものだ

そういえばその昔
マリオンスジが
銀座の奥の方にあったよなぁ




え!!
まだあるんだ!!

ググってビックリ
機能しててビックリ




ランチメニューで
半チャーハンの方を選ぶ愚か者が
果たしてこの世に存在するんだろうか
なんつてね

もう9割がた
ランチにキメてきたのだけど

ナッピーラーメン
とはなんぞ

銀座カレーヌードル
なんてのもあるぞ

っつか
ナッピーセットにすると
ナッピー半チャーハンが実に100円計算と
最もオトクなセットになるんじゃまいか

いやしかし
ナッピーがイケてなかったとき
スベり殺してしまうかもしんまい

なんつて
ココに来て
鬼のように悩んだあげく




ナッピー単品という
よく分からない落とし所




このあたりが
フィリピン伝統のお袋の味
ひき肉辛炒め=ナッピー

ということでよろしいか

では
ずずずぃ
って




ウ (゚д゚lll) ス!!

エンミってよりは
ダシ感ウススギやしまいか

いやいや
油も強めだから
やっぱエンミもちょいショート




うーん
辛さにダシ感が付いていかずに
完全にコレ負けてるナッピー

っつかコレ
ナッピー溶かして
ちょうど良かったり




しナッピー

溶かしても
相変わらず
弱スギナッピー

いやしかし
ウズラのあたりが




「ア・ラ・ヌイユ」なんて
ネーミング大賞に入っている
ウズラ玉子のピクルスあたりが
キュッと全体像を引き締める役目だったり




しナッピー

フツーの
ゆで卵のままナッピー

いやいやどうして
チャーシューのエンミと肉感が
見事に興奮をブリ上げたり




しナッピー

どーにもフツーの
チャーナッピー




もやしとワカメの
しどけなさが

当然のごとく
ダメ押しナッピー


むうぅ

とりあえず
このローテクスープは
東京ラーメンだからこそ
成立している(気がする)ワケで

チャーシューにぎりと
コンビを組んでこそ
成立している(気がする)ワケで




んー
やっぱり
ランチ一択だったかと

っつか
東京ラーメンだったら
ホントに成立しているのかと

確かめに来なきゃ
イケナッピー





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2 Comments

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Unknown (ina)
2018-06-16 10:51:24
東銀座も東新宿も懐かしいです…
もともと東京なんだかフランスなんだかわからないところにフィリピンまで加わって、よりカオスな感じですね。
細かい点で恐縮ですが、店名は「ラ・ヌイユ」だったかもです。
返信する
Unknown (ina)
2018-06-16 18:07:06
すみません東新宿じゃなくて東十条でしたね…
返信する

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