郷味屋＠六本木 「刀削麺＋半炒飯 ランチ」

この間
某区民祭りの
世界の料理コーナー


刀削麺の実演を見ていました




教科書「美味しんぼ」曰く


宙を舞う麺に見とれるのを
作法とすべきとき





ママー
周りにいっぱい落っこちてるよー


女の子の一言に


民衆はただ
鍋の周りに落ちつぶれ行く麺に
見とれていたのでした




その2割は
周りに飛び散っているという


ローファイでは
片付けられない作法に
見とれるのみならず


煮えたぎる鍋に
生き残った麺のみ
￥500の財をなす修羅場に


民衆は
自らの人生を重ね
世知辛い世の中を
憂うのでした




ただ
僕といえば


夢は枯野を駆け巡り




地球に優しすぎる
ここの￥800セットを思い浮かべ


一人冷静の中に生きていられたのでした