最近「大勝軒」づいていますな.
アチコチを比較するのが楽しかったり.
で,今や既に先陣の部類に入るのかしら?
3年ぶりぐらいにコチラのお店に行ってきました.

隣の風俗に吸い込まれそうになるのをグッとこらえて店内へ.
2階に通されますが,ちょいと居心地が悪いのは相変わらず.
なんか長靴とかが客席脇に並べてあって,あれはどうかと.
臭ってきませんが,ヤなもんです.
あと,昨日はセーフでしたが,あの密室に灰皿はやめて欲しいな・・・
ラーメンの味が分からなくなってしまいますよ.

さて,頼んだのは「野菜もりそば」
「野菜」があるところでは必ずそうするようにしています.
表のメニューにはありませんでしたが,
「辛い野菜もりそば」なる一品もあるようですね.
そちらにすれば私的にすべてが満たされるので,ちょいと後悔しましたよ.

野菜タプーリが嬉しいですね~

320gとのこと.
この量では驚かなくなった自分が怖いです.
隣の「大盛り」はさすがに目を奪われましたけどね.

う(◎o◎)ま~~~~~!!!
最近増殖している「エセ大勝軒系」とは一線を画す麺の美味さですね~
ピーーンとコシの通った,細いけど張りのある麺.
パスタをも髣髴とさせる風情です.
新宿や飯田橋の大勝軒とは,
もはや同じ「もりそば」というくくりではないですね.
こちらは「美味いもりそば」というくくりに入れたいですな.
つけダレの甘さが「南池袋大勝軒」と通ずるものがありますが,
アチラほどではないかもです.
あくまで許容範囲.
コレぐらいの方が「食った~~~」という感じになるのかも.

野菜があるので

MIX!! & IN!!
照明のせいか,ちょいと「メロー」な雰囲気の写真群

底に沈んだ,ナルト&海苔
掘り出した瞬間は,やっぱ嬉しいものですよ.

チャーシューも,板状とゴロンとしたのが一つずつ.
噛み応えのあるタイプですが,
しっとりと良く味もしみこんでいてなかなかマイウーですよ.

さて,「自分仕様」もお忘れなく
麺が圧倒的にうまいので,このままでも行けちゃいます.
ちょっとだけなら.

やっぱ,漬けますよ.
汁があるのですから.
「通」っぽいこと言っちゃいました.
かっこつけてスンモハン.
ということで320gもペロリンチョ.
もう少しあってもいいかな~ なんて思わせる麺の美味さ.
「中盛り」というのがあれば良いのですが・・・
「エセ」なお店の人たちは自分で食べ歩いたりしないのかしら?
もし他の「大勝軒系」を食べることがあるのだとしたら,
自分のと比べて「こりゃいけない,頑張らないと」
なんて思ったりしないのかしら?
少なくともこのお店は,高いレベルを保とうと努力している感じを受けました.
店内がもう少しきれいで,場所がもう少し猥雑さ控え目だと,
もっと知名度も上がるかと思うのですけどね~
アチコチを比較するのが楽しかったり.
で,今や既に先陣の部類に入るのかしら?
3年ぶりぐらいにコチラのお店に行ってきました.

隣の風俗に吸い込まれそうになるのをグッとこらえて店内へ.
2階に通されますが,ちょいと居心地が悪いのは相変わらず.
なんか長靴とかが客席脇に並べてあって,あれはどうかと.
臭ってきませんが,ヤなもんです.
あと,昨日はセーフでしたが,あの密室に灰皿はやめて欲しいな・・・
ラーメンの味が分からなくなってしまいますよ.

さて,頼んだのは「野菜もりそば」
「野菜」があるところでは必ずそうするようにしています.
表のメニューにはありませんでしたが,
「辛い野菜もりそば」なる一品もあるようですね.
そちらにすれば私的にすべてが満たされるので,ちょいと後悔しましたよ.

野菜タプーリが嬉しいですね~

320gとのこと.
この量では驚かなくなった自分が怖いです.
隣の「大盛り」はさすがに目を奪われましたけどね.

う(◎o◎)ま~~~~~!!!
最近増殖している「エセ大勝軒系」とは一線を画す麺の美味さですね~
ピーーンとコシの通った,細いけど張りのある麺.
パスタをも髣髴とさせる風情です.
新宿や飯田橋の大勝軒とは,
もはや同じ「もりそば」というくくりではないですね.
こちらは「美味いもりそば」というくくりに入れたいですな.
つけダレの甘さが「南池袋大勝軒」と通ずるものがありますが,
アチラほどではないかもです.
あくまで許容範囲.
コレぐらいの方が「食った~~~」という感じになるのかも.

野菜があるので

MIX!! & IN!!
照明のせいか,ちょいと「メロー」な雰囲気の写真群

底に沈んだ,ナルト&海苔
掘り出した瞬間は,やっぱ嬉しいものですよ.

チャーシューも,板状とゴロンとしたのが一つずつ.
噛み応えのあるタイプですが,
しっとりと良く味もしみこんでいてなかなかマイウーですよ.

さて,「自分仕様」もお忘れなく
麺が圧倒的にうまいので,このままでも行けちゃいます.
ちょっとだけなら.

やっぱ,漬けますよ.
汁があるのですから.
「通」っぽいこと言っちゃいました.
かっこつけてスンモハン.
ということで320gもペロリンチョ.
もう少しあってもいいかな~ なんて思わせる麺の美味さ.
「中盛り」というのがあれば良いのですが・・・
「エセ」なお店の人たちは自分で食べ歩いたりしないのかしら?
もし他の「大勝軒系」を食べることがあるのだとしたら,
自分のと比べて「こりゃいけない,頑張らないと」
なんて思ったりしないのかしら?
少なくともこのお店は,高いレベルを保とうと努力している感じを受けました.
店内がもう少しきれいで,場所がもう少し猥雑さ控え目だと,
もっと知名度も上がるかと思うのですけどね~
確かにここのつけはその辺にある亜流とは次元が違いますよ。
こういうところにありながら昼はなかなかの混雑、
味がしっかりしている証拠です。
この界隈でつけ麺といったらごとう、灰汁美、十六、それとここです。
まさにつけ麺の街、池袋ですね。
あれ?中盛ってあったと思うんですけど(なかったっけか)
確かに他とは違う美味でした.
>ごとう
一番弟子ですからね~
>灰汁美
店員の態度さえ良ければ
>十六
行列がすごすぎて・・・
大盛り¥100↑の表示だけしか見つからなかったのですが,ニーズがあるので頼めばやってくれるかもですね.