丸長の「長」は
長野の「長」
長野に3つと
伊勢崎に1つ
こりゃ一泊旅行に
ちょうどイイかもしんまいぞ！！
なんつてね
ホームランのあとに
つけめん×3って
どんだけちょうどイイのか
って感じですけど
つけめんのみ っての
丸長に限らず
東京で見たことあったかしらん
野菜が欲しいけど
ワカメって野菜ですかね
えのきっての
珍しいけど野菜ですかね
っつか
つけめん連食しようってのに
野菜も何もあったもんじゃないワケで
生玉子
添えてみるつもりが
既にINされてくるとは
だったら別皿か
麺にONってのが
つけ汁が汚れないで
黄身が散れないという
オレの美学的なやーつなんスけど
麺はぶっとくて
グリングリン
コレで220gってことは
今日はラストのお店の14:00過ぎまでに
総量約800gの麺を入れることになるんだなー
なんつて
漠然と考えるには
あまりにヘヴィな話ですけど
大方の予想通り
動物ベースの甘辛酸
でも
中野大勝軒みたいな
醤油がキョン！！と
お酢がキュン！！みたいな
刺さる感じはせずに
全体的に
マイルドな仕上がり
メンマに
ナルトに
チャーシューたくさん
最近はもう
小鉢しか頼まない目白だけど
フツーに何も入らないデフォルトを頼むと
こんな感じのが
出てくるのかもしれないなと
そしてお楽しみ
やっぱ麺の上で割りたいけど
余計なことして大惨事
なんて未来予想図
美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！
まあコリャ
愛されるワケですな
前倒しオープンなのに
開店時間には既に待ちが出ている盛況ぶり
長野遠征するなら
ヘタな気鋭店を巡るより
ずっと価値の有りそうな一杯
今日もなかなかに
思ひ出の一日になりそうなヨカン
 | エバラ e-Basic 醤油ラーメンスープ 1.8L |
| エバラ |
コレに
酢と砂糖と一味で、、
自分は20年前以上前のべんてんで全卵麺の上を初めて体験したクチです。それまでは中野栄楽でも東池袋でも目白でもタレの中でした。というか選択する人を見た記憶がないような…
今はとしおかで、どちらにするべきかいつも悩みながら並んでいます。