ニコ、酒場で戯言

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なべ presents

煮干鰮らーめん 圓@八王子 「煮干しらーめん(うす口正油)」

2010-07-23 00:00:00 | ラーメン(東京)
オープン日以来かな。すっかり地元でも定着したようで、昼時をはずした時間だったのに、常に満席が続く状態。

やはり、唸るほどに美味しい! えぐみのない煮干スープですが、ここまで強めに感じられるのはやっぱり技術なんでしょうね。もう素晴らしいとしか言いようのない出来で、大満足。煮干ブームの模範解答ですね。



住所 〒192-0081 東京都八王子市横山町21-21
電話番号
営業時間 11:00 - 15:00 / 17:00 - 21:00
定休日 毎月第2水曜日とその前後のどちらかの日とを合わせて連休(月1回のみ)


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