かいらく＠王子 「らーめん 半チャーハン」

今日のノス活。

昭和10年創業の戦前系。
移転してこの場所に来たらしいが、
それも40年前の話。

暖簾をくぐると、そこは
相席の国。客が選べるのは
メニューと食べる速度だけだ。
国境をはじめとして、人の権利が
なにより重要な現代にあって、
温泉並みに互いに分かち合う価値があり、
逆に心地良い。年をとったもんだ。

建て替えをしたとはいえ、
クリンネスも行き届いており、
夜、酒を振る舞うこともないからだろう、
白く明るい感じが、印象的。
ただ、雰囲気は極めて男子食堂。

純東京醤油ラーメン。
滑らかだがヘタリの早そうな麺。
おおっと、ラーメン好きの矜持を
発揮するところだ。
四の五の言わず、ヘタる前に
すすりあげろ！
くっちゃくっちゃやってないで
男は黙って麺を食え！
いやあ、堪らん。

麺料理のコンプライアンス。
しっかり守って、そこからは幸せの優雅な時間だ。

へへっ、チャーハンにグリーンピースが
埋まってる。幸せが増す。

最後はワンタンをちゅるり。
艶かしい羽衣を堪能するのが
この男子食堂の隠れた愉しみ。
と、思ったら結構みんなワンタン
頼んでやんの。

男は艶を欲する分野じゃ、
誰もが手練ってわけだ。

なるほど、それで、“かいらく”
てか。あ、違うか。







住所 東京都北区王子2-28-9
電話番号 03-3914-7214
営業時間 11:00～15:15 17:00～20:00
定休日 木曜日