しゅうまい屋＠上野 「海老塩ラーメン」

上野駅周辺は思ったよりも選択肢がないな、というのが個人的な思いだが、そんなときはここの海老塩がいい。

澄んだ鶏スープにきつめにショウガを利かせた感じ。地味だが、しっかり美味しい。海老もプリップリでたまらん。麺が中太の縮れ麺で、ここが個人的に弱い感じはしたけど満足でした～♪


麻婆丼はほんのり辛みと痺れがくる程度で味付けとしてはビター。サイドメニューとしては申し分ない出来。誰かが言っていたが、この塩との組み合わせはインディアンのカレーセットに通ずるものがあり相乗的に美味しくなる。いいな～。

さすがにここまで頼むと焼売は頼めず。海老塩の海老抜いてもらって200円くらい引いてもらえば肉焼売食べるのになあ(笑)



住所 〒110-0015　東京都台東区東上野4-3-8
電話番号 03-3847-1223
営業時間 11:30～15:00 17:00～22:00
定休日 日祝