珍しく新店へ。
茅場町に仕事の折、寄ってみました。
茅場町ということもあって13時過ぎでも
サラリーマンがわんさか。
奥まった立地とはいえ、ちょっと開けた立地。
開店の祝い花が掲げられると話題になるんでしょうね。
1号ラーメン（あっさり系） 750円
2号ラーメン（濃厚系） 780円
3号油そば 780円
4号つけ麺 780円
というネーミング。
確かに汎用性のあるネーミングですが、
ラーメン好きにとっては、あえてこれは付けて欲しくなかったなあ、なんて
独り言です。
2号は濃厚系とありますが、
鶏豚のエキスをじっくり煮だしたもので、
ただ油脂感もしっかりあります。
あと甘い。タレに由来するのか、
鶏からのものなのか、喉に落ちてなお、
軽く甘味が残るスープ。これに太めの自家製麺が
合わさるので、インパクト重視のように思えますが、
ギリギリのバランスで保っています。
住所 〒103-0016 東京都中央区日本橋小網町4-4
電話番号 03-6661-4173
営業時間 [月～金] 11:00～14:00／17:00～22:00
[土] 11:00～14:00
定休日 日曜、祝日
茅場町に仕事の折、寄ってみました。
茅場町ということもあって13時過ぎでも
サラリーマンがわんさか。
奥まった立地とはいえ、ちょっと開けた立地。
開店の祝い花が掲げられると話題になるんでしょうね。
1号ラーメン（あっさり系） 750円
2号ラーメン（濃厚系） 780円
3号油そば 780円
4号つけ麺 780円
というネーミング。
確かに汎用性のあるネーミングですが、
ラーメン好きにとっては、あえてこれは付けて欲しくなかったなあ、なんて
独り言です。
2号は濃厚系とありますが、
鶏豚のエキスをじっくり煮だしたもので、
ただ油脂感もしっかりあります。
あと甘い。タレに由来するのか、
鶏からのものなのか、喉に落ちてなお、
軽く甘味が残るスープ。これに太めの自家製麺が
合わさるので、インパクト重視のように思えますが、
ギリギリのバランスで保っています。
住所 〒103-0016 東京都中央区日本橋小網町4-4
電話番号 03-6661-4173
営業時間 [月～金] 11:00～14:00／17:00～22:00
[土] 11:00～14:00
定休日 日曜、祝日
浅草橋や金町、千葉の柏など、ニコさんの行動範囲は僕の守備範囲とけっこうかぶってるので楽しめますね♪
茅場町はリーマンの街なので、ラーメン屋は稀少なのではやるかもしれないですね！
ところで、汎用性のあるネーミングのつけ方についてですが、ラーメン好きじゃないものでイマイチわからないのですがどういう意味ですか？
ただの「ラーメン」っていうネーミングがイマイチなのでしょうか。
ラーメン・ファンでもないのに細かな点をスミマセン。
私は営業が仕事なので、
エリアはあってないようなものなんですよー。
たまたま、集中的に行くことがあったりします。
ネーミングに関しては、ラーメン好きの戯言なんで
気にしないでください（笑）