蔦そばの変化球。
文字通りの兄弟店、鵠沼海岸の「渦」にもあるアジアンRED和えそばとは
違い、かなりエキゾチックでスパイシーな仕上り。
それを甘いトマトがアクセントとして支え、ツルっとした食感の平打ち麺が
そこに絡みます。美味しいが、どうにもこうにもビールが欲しい。
エアビールをしながら、最後の一滴まで楽しませてもらいました。
住所 〒170-0002 東京都豊島区巣鴨1-14-1
営業時間 11:30～15:00/18:00～21:00
[祝日] 11:30～15:00
※材料無くなり次第終了
定休日 日曜日
文字通りの兄弟店、鵠沼海岸の「渦」にもあるアジアンRED和えそばとは
違い、かなりエキゾチックでスパイシーな仕上り。
それを甘いトマトがアクセントとして支え、ツルっとした食感の平打ち麺が
そこに絡みます。美味しいが、どうにもこうにもビールが欲しい。
エアビールをしながら、最後の一滴まで楽しませてもらいました。
住所 〒170-0002 東京都豊島区巣鴨1-14-1
営業時間 11:30～15:00/18:00～21:00
[祝日] 11:30～15:00
※材料無くなり次第終了
定休日 日曜日
