らぁ麺三軒屋＠いすみ

房総ゴルフ帰り３発目。

ローカルなご当地麺とはうってかわって、都内有名店で修業を積んだというモダーンなお店。その修行店に「ちゃぶ屋」という文字があっては見逃せない。

気持ちよくドライブを国道128号線。海の似合わない男な私が海岸線をひた走る（笑）。いや～天気も良くて気持ちいいですね～。とあまりにも気持ち良すぎてお店を通り過ぎる（ぉ



塩そばや担々麺と魅力あるメニューもあるが、「トッピングは乗りませんけど…」と聞かれる素そばを注文。動物系の甘味が強いスープに魚介がほんのりと覆う。麺がまたこれ素晴らしい。サクサクとした小気味良い食感で香りもよい麺。

量が少なめなのが気になるが、意図的にやってるのだそうで、この素そばが食べたい人は替え玉やごはんものとのセットが必須でしょうね～。

というわけでこの後またドライブして帰宅。