The Finest Noodles El Dorado＠福生 「潮の旨味ソバ」

世界観もカッコイイ。
所作もカッコイイ。

そして、美味しさが
飛び抜けてカッコイイ。

麺を茹で始めてから、
キッチンタイマーではなく、
時計の秒針に目をやり、
その上で麺を確かめ、
上げる。

しびれるねえ。

麺を持ち上げ、すするときの
鼻へ抜ける香り、ズルズルと良い音が
立つ麺、後半に向けて尻上がりに
旨さが際立ってくるスープ。

Real Food
最高にカッコイイ。

醤油、塩甲乙つけがたし。

帰りに、

「ノス活楽しみにしてます」

なんて言われちゃ、
鼻血がブーなのであった。


住所 〒197-0011 東京都福生市福生867-7
電話番号 非公開
営業時間 12:00～14:30
定休日 不定休