ニコ、酒場で戯言

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なべ presents

天華@品川 「コショーそば」

2011-12-24 00:00:01 | ラーメン(東京)
品川に行く、といったらyaeさんから「天華」行った?という
サジェスチョンがあったので、面白そうなのでいってみました♪
ありがとうございますー。きたなシュランで紹介されたんですね。
オヤジに「ペレも撮っとけよ」という指示があったので、ちゃんと
おさめました(笑)

お店の場所がかなりわかりにくいですが、ランチタイムには
近所のサラリーマンが路地に吸い込まれていきますので、意外と
すぐに発見できます。余談ですが、3/11の震災の夜、家にも会社にも
帰れない私はこの界隈で朝まで飲んでいました。

営業時間は一応ありますが、昼は13時過ぎでもう終わり。
最後のお客で滑り込めました。ラッキー。

もちろん、名物のこしょうそばを頼みます。

軽くトロミのついたスープにこしょうがぶちまけられています。
フタが不意にポロっと取れてしまい、ぶちまけられたかのような
胡椒が(笑)。

ベースのタンメンはあっさりしながらも旨味をたくわえていて、
胡椒でマスクしなくても十分美味しい。麺の柔らかさといい、
きたないかもしれないが、美味しいノスタルジックな風情を
出していました♪

 



住所 東京都港区港南2-2-8
電話番号 03-3450-1006
営業時間 11:30~13:30/17:00~19:30 (LOは閉店15分前。それより早く閉まることもあり)
定休日 土日祝